Меню ребенка в 11 месяцев — правильно выбираем меню для детей до годика (105 фото)

Рассказываем об основных правилах кормления ребенка в возрасте 10 месяцев, затрагиваем тему прикорма на разных видах вскармливания, даем рекомендательное меню на неделю, а также делимся самыми простыми рецептами.

image

image Источник: pexels.com

Что должен есть ребенок? Следует обязательно вводить в рацион твердую пищу, а также потихоньку начинать учить его пользоваться самыми простыми столовыми приборами. Вследствие наличия необходимых зубов не рекомендуется перемалывать пищу в пюре: лучше резать ее небольшими кусочками, которые он сможет спокойно разжевать, или натирать на крупной терке.

Не пропустите

  • Не пропустите Начинаем вводить прикорм: полезные советы для мам

В плане термической обработке отдавай предпочтение варке, готовке блюд на пару и тушению. Три эти варианта приготовления пищи наиболее приближены к правильному питанию и точно не навредят крохе.

Сколько должен есть малыш в возрасте 10 месяцев? Большинство специалистов сходится во мнении, что суточная норма питания составляет не более 1000 миллилитров. Не трудно посчитать, что при пятиразовом кормлении объем одной порции должен составлять до 200 миллилитров или же граммов, а при четырехразовом — 250 мл.

Источник: pixabay.com

Что делать, если чадо плохо есть или не ест совсем? Лучше в данном случае ни коем образом не заставлять его это делать и не запихивать насильно. В данном случае можно отложить завтрак, от которого он отказался, а через пару часов предложить ему достаточно большую порцию обеда. Попробуй проследить закономерность — если он отказывается от одних и тех же продуктов, стоит запомнить этот момент и в следующий раз предложить ему альтернативное блюдо.

Не пропустите

  • Не пропустите Ребенку 10 месяцев

Прикорм ребенка на грудном и искусственном вскармливании

Нет никакого принципиального различия в том, на грудном или же на искусственном вскармливании находится малыш — к десятимесячному возрасту в его рацион уже следует вводить полезные блюда со взрослого стола. 

Рекомендуется оставлять грудное молоко или искусственные смеси только на первый и последний прием пищи на день — то есть сразу после пробуждения и перед сном. Также можно попробовать заменить эту пищу на обычный кефир или ряженку. Если кроха станет охотно потреблять данные напитки — можно ввести их в рацион на постоянной основе (до 400 миллилитров в сутки).

Итак, чем кормить кроху в этом возрасте? Рацион питания ребенка в 10 месяцев непременно должен включать в себя следующие группы продуктов:

  • Крупы с низким содержанием глютена. Рекомендуется варить такие каши как: кукурузная, рисовая, гречневая, овсяная, пшенная. 
  • Для сбалансированного питания следует включать в ежедневный рацион растительное и сливочное масла. И того, и другого продукта можно добавлять по 2 чайные ложки в сутки. Рекомендуется вводить их как добавка в каши, овощные пюре и другие блюда.
  • Сезонные овощи: кабачки, тыква, картофель, свекла, морковь, цветная и белокачанная капуста. Желательно выбирать ингредиенты, произрастающие в регионе места жительства.
  • Ежедневно в детский рацион должно входить до 70–80 граммов нежирного мяса: например, курицы, индейки, говядины и телятины, кролика. Раз в 7–10 дней можно давать более жирную свинину. Кроме того, полезным будет включить в меню крохи такие субпродукты как печень и сердце. Из них можно готовить паштеты, суфле, тефтели и котлетки.

Что еще можно ребенку в 10 месяцев кушать? Для того чтобы разнообразить должным образом детское питание, рекомендуем ввести в ежедневное меню следующие продукты.

Обязательно включи в ежедневный рацион малыша 50–70 граммов фруктов. Без опаски чаду можно давать сезонные плоды: яблоки, груши, абрикосы, сливы, персики. Из экзотики — бананы.

Не пренебрегай таким продуктом как рыба. Она полезна белком и жирными кислотами, которые особенно важны для здоровья малыша. Одни — два раза в неделю давай ему по 25 граммов таких видов как треска, хек, судак, минтай. Можно делать рыбные котлетки или тефтели.

Не пропустите

  • Не пропустите Как вводят прикорм в других странах

Для насыщения детского организма необходимыми жирными кислотами, можно включить в ежедневный рацион небольшое количество желтка куриного или перепелиного яиц. 

Так как малышу необходимо много кальция для развития костных тканей, стоит давать ему в день по 50 граммов творога. Выбирай детский творожок средней жирности без добавок в виде красителей и ароматизаторов — такой можно найти на полках любого магазина.

Не пропустите

  • Не пропустите Стоит ли использовать пальмовое масло в детском питании?

Также именно в этом возрасте можно постепенно включать в меню ребеночка продукты из пшеничной муки. Делать это стоит понемногу, и обязательно следует избегать любой сдобы. Так, на первых порах можно вводить в его рацион галетное печенье и крекеры, сухарики, а еще — вермишель. С ней можно готовить супы и запеканки, а изредка можно давать этот продукт в качестве гарнира в смеси с тушеными овощами.

Источник: pixabay.com

Стоит уделить внимание и потребляемым детским напиткам. Основу питья должна составлять обыкновенная чистая вода без газа. Кроме того, можно вводить в ежедневный рацион до 100 миллилитров сока, компота или морса. Лучше отдавать предпочтение продуктам домашнего приготовления из сезонных плодов. В таких морсах и соках содержится гораздо меньше сахара, что положительно скажется на детских зубках. 

Примерное меню на каждый день недели

Несмотря на все вышесказанные рекомендации, большинству мамочек бывает сложно сориентироваться, поэтому мы предлагаем твоему вниманию наш приблизительный вариант меню для ребенка 10 месяцев.

В качестве первого и заключительного приема пищи, как мы уже советовали ранее, стоит оставить смесь или грудное молоко, а при желании самого малыша и разрешении педиатра можно заменить данные продукты на кефир. Меню на остальные приемы пищи мы постарались представить ниже.

Понедельник

Вторник

Не пропустите

  • Не пропустите Рыба в детском меню: 4 полезных рецепта

Среда

Завтрак: кукурузная каша с курагой, некрепкий чай (50 мл); Обед: кабачковый суп-пюре, 50 граммов тушеный овощей с говядиной, морс; Ужин: запеканка из вермишели, яблочное пюре, сок.

Источник: pixabay.com

Четверг

Пятница

Не пропустите

  • Не пропустите Детские витамины для иммунитета: как выбрать?

Суббота

Завтрак: овсяная каша с яблоком и черносливом, морс (50 мл); Обед: суп с вермишелью на говяжьем бульоне, фрикадельки из телятины. Ужин: творожная запеканка с яблоком и курагой, некрепкий чай.

Воскресенье

Не пропустите

  • Не пропустите Какие продукты нужно навсегда исключить из детского меню?

Следует помнить о том, что каждый новый продукт следует вводить в меню крохи постепенно в течение целой недели и обязательно смотреть на реакцию: не появилась ли у него аллергия, нет ли пищевого расстройства и других ограничивающих факторов.

Простые блюда для малыша: как готовить

Рисовый пудинг

Необходимо взять:

  • 200 граммов детского мягкого творожка без добавок;
  • 2 столовые ложки риса;
  • 1 желток;
  • 1 чайную ложку сахарного песка;
  • 3 чайные ложки нежирной сметаны;
  • 3 чайные ложки сливочного масла.

Источник: @klopotenko

Отвари рис до готовности и слегка остуди его. Смешай с творогом и добавь желток, сахар, сметану и половину всего масла. Тщательно перемешай. При помощи оставшегося кусочка сливочного масла смажь силиконовые или любые другие жаропрочные формочки для приготовления пудинга. При желании можно также добавить в пудинг свежие или сухие фрукты: яблочко, грушу, изюм, курагу, чернослив. Выложи смесь в формочки и поставь их в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25–35 минут. Для подачи можно немного смазать каждую порцию пудинга сметаной. 

Запеканка из вермишели с творогом

Тебе понадобится:

  • 250 граммов вермишели;
  • 150 граммов творога;
  • 3 яйца;
  • 1 столовая ложка сливочного масла;
  • Капелька растительного масла;
  • 3–4 столовые ложки сахарного песка;
  • Немного соли.

Источник: @krylova_pp

Отвари вермишель почти до полной готовности, промой под водой и добавь небольшое количество растительного масла, что макароны не слиплись. Далее смешай в миске творог с яйцами и сахарным песком. 

Соедини макароны с творожной смесью и тщательно перемешай.

Затем смажь кусочком холодного сливочного масла форму для запекания и выложи полученную творожно-вермишелевую смесь в нее, распределив ровно по всей поверхности. Выпекай ее в духовом шкафу при температуре 180 градусов. Готовность можно проверить при помощи зубочистки. Среднее время приготовления составит 25 минут. 

Этим сытным блюдом ты сможешь порадовать не только малыша, но и всех домашних!

Тыквенный суп-пюре

Сначала следует варить лишь супчики на овощных бульонах, но постепенно можно начинать использовать при варке нежирные мясные отвары. Супы-пюре можно готовить из самых разнообразных овощей (картофеля, моркови, цветной капусты, кабачка или тыквы), используя примерно один и тот же рецепт. Тебе понадобится:

  • 400–500 граммов очищенной тыквы;
  • 300 миллилитров чистой воды;
  • 150–200 миллилитров нежирных сливок (10% жирности);
  • 1 средняя луковица;
  • 1–2 зубчика чеснока;
  • 1 средняя морковка;
  • 2 чайные ложки растительного масла для жарки.

Источник: _del_resto_

Поставь воду закипать в кастрюле, а тем временем очисти и подготовь все овощи. Разогрей на сковородке растительное масло и обжарь мелко нарезанный лук, чеснок и морковку. Тыкву нарежь небольшими кусочками. Когда вода закипит — брось основной овощ вариться в течение 15–25 минут, пока кусочки не станут мягкими (готовность можно проверить вилкой).

Добавь к отваренной тыкве овощную зажарку и перемешай. Провари еще 5–10 минут и выключи огонь. Далее при помощи блендера измельчи суп до состояния пюре, а в конце добавь указанное выше количество сливок. Суп можно слегка присолить и еще раз довести до кипения. Готово!

Мясные или рыбные фрикадельки

Тебе необходимо взять:

  • 400 грамм мясного или рыбного фарша (подойдет как курица и говядина, так и треска и некоторые другие виды рыбы);
  • 300 миллилитров молока;
  • 2 куриных желтка;
  • 2–3 ломтика белого черствого хлеба.

Источник: @terofee

Размочи ломтик хлеба в половине всего имеющегося молока, перемешай с фаршем и пропусти через мясорубку. Добавь в массу сырые желтки и оставшееся молоко. Скатай небольшие шарики. Фрикадельки можно добавить как в овощной супчик, так и использовать в качестве второго блюда с пюре или тушеными овощами. 

Паровые котлетки из индейки

Тебе понадобится:

  • 300 граммов филе индейки;
  • Половина луковицы;
  • 2–3 ломтика белого черствого хлеба;
  • 1 яйцо;
  • 50 миллилитров молока;
  • 30 миллилитров воды;
  • Щепотка соли;
  • 2 чайные ложки масла.

Источник: @pp_i_nepp_recepty

С кусочков хлеба срежь корочку, поломай на несколько частей и залей молоком. Дай размочиться в течение 5–10 минут. Так как жидкости мало, можно иногда кусочки переворачивать на вторую сторону, чтобы они хорошо размокли.

Тем временем порежь лук, индейку промой и также порежь на небольшие кусочки. Все сложи вместе и перекрути кухонным комбайном. Либо поочередно пропусти через мясорубку 2–3 раза.

Добавь пару щепоток соли и одно небольшое яйцо. Тщательно перемешай фарш, и вылепи котлетки.

Не пропустите

  • Не пропустите Запеканки для детей

Оптимально будет приготовить котлетки в пароварке или мультиварке. Если есть специальная решетка, можно поставить ее на кастрюлю с кипящей водой, а сверху на нее выложить котлетки и накрыть крышкой. Если же нет никакого специального оборудования, котлетки можно потушить на сковородке. Добавлять лучше кипяток, а также их можно потушить с молоком или нежирным бульоном.

Комментарии Мы знаем, вам есть что сказать!

Ребенок к 11 месяцам имеет большой запас достижений. Меняется и рацион. Меню становится разнообразным, и формируются свои предпочтения: одни блюда нравятся, другие нет. Родителям важно знать, какие продукты должны быть в обязательном порядке в рационе, а какие находятся под запретом.

Особенности питания

Меню 11-месячного ребенка, который находится на грудном вскармливании, составляется на основе разрешенных продуктов, состояния здоровья и личных предпочтений. Если грудное молоко ему необходимо, то не стоит отлучать ребенка от груди.

Грудное молоко по-прежнему является источником поддержания иммунитета и способствует формированию нормальной микрофлоры кишечника.

Хорошая работа кишечника обеспечивает переваривание такой сложной для малыша пищи, как рыба и мясо.Не стоит отказываться от грудного молока в пользу коровьего. Последнее разрешено вводить только после годовалого возраста.

Для того чтобы органы пищеварения работали правильно и справлялись со своей задачей, необходимо распланировать день. Уже к концу 10 месяца некоторые дети переходят на одноразовый дневной сон. Питание в идеале должно быть 5 раз в день, объем пищи приблизительно равен 200 г. Если по каким-то причинам меню рассчитано на четырехразовое питание, то не нужно стараться увеличить порцию. Это может привести к расстройству стула или болезням желудка.

В меню 11-месячного ребенка присутствуют и новые продукты.

  1. Макаронные изделия. Их можно сочетать с овощами. С лапшой можно варить молочные супы.
  2. Кисель. Основой должны выступать фрукты, которые разрешены малышу и с которыми он уже знаком. При варке лучше не добавлять сахар.
  3. Молочная запеканка. Можно добавить макароны, овощи, мясо.
  4. В конце 10-го месяца вводят рыбу.
  5. Разрешено включать перекусы, состоящие из печенья или сухарика (около 5-10 г).

Существует несколько рекомендаций относительно меню 11-месячного ребенка.

  1. Не стоит включать в рацион продукты, которые малыш отказывается кушать.
  2. Не следует включать блюда, измельченные до однородной массы. Продукты должны быть мелко порезаны или измельчены с помощью вилки. Приучать к такой еде нужно с мелких кусочков, постепенно увеличивая их размер.
  3. Ребенок должен съедать в день 700-900 г грудного молока. Половину этого объема можно заменить кефиром или ряженкой.
  4. Пищу по-прежнему нужно отваривать, запекать или тушить.
  5. Питание можно разнообразить небольшим количеством зелени (зеленый лук, петрушка, укроп). Разрешено добавить несколько кристалликов сахара или соли.
  6. Овощи рекомендовано разбавлять оливковым или подсолнечным маслом. Так они лучше усваиваются организмом.
  7. Нужно избегать продуктов, которые чаще всего вызывают аллергию: орехи, шоколад, цитрусовые.
  8. Все новые продукты в меню следует включать медленно, постепенно. При появлении реакции (рвота, понос, сыпь) следует прекратить давать пищу, повторно вводить ее можно только через месяц.

Объем грудного молока и питательных веществ в нем ближе к году значительно снижается, и этого уже не хватает для дальнейшего развития малыша. Поэтому в его рацион следует в обязательном порядке включать все необходимые продукты.

Примерное расписание на день

Меню 10-11-месячного ребенка, включающее пятиразовое питание, может выглядеть примерно следующим образом.

  1. После ночного сна (около 6-7 часов утра) осуществляется первое кормление. Оно обязательно должно состоять из маминого молока. В меню можно включить кефир. Общий объем пищи должен доходить до 200 мл. Если ребенок просыпается позже, около 8 часов утра, то необходимость в грудном молоке меньше. В этом случае можно сразу сварить кашу на грудном молоке.
  2. Второй пункт меню – второй завтрак. В это время малышу нужно подкрепиться основательно. Можно сварить ему любую кашу из злаков (100 г), не содержащих глютен (овсянка, гречка, рис). Варить каши можно на грудном молоке или на пастеризованном, разбавленном водой. Можно отварить половину куриного желтка и добавить 1 грамм сливочного масла. После каши можно накормить ребенка фруктовым пюре (50 г).
  3. Меню 11-месячного ребенка на обед должно включать обязательно рыбу или мясо нежирных сортов. Из рыбы можно выбрать минтай или хек, из мяса – телятину, индейку, курицу. В дополнение должно подаваться блюдо из овощей (не меньше 150 г). Лучшим вариантом является суп из вермишели или овощей.
  4. Питание 11-месячного ребенка, который находится на грудном вскармливании, по-прежнему, как и в 10 месяцев, еще не включает в себя плотный ужин. Поэтому четвертое кормление приходится на время, когда подают полдник. В это время лучше предложить кисломолочную продукцию (150 мл), можно творог с изюмом или запеканку из него (50 г), пюре из фруктов (40 г).
  5. Последнее кормление, которое входит в ежедневное меню 10-11-месячного ребенка, осуществляется перед ночным сном и в большей степени является своеобразным ритуалом. Во время нахождения у груди ребенок успокаивается и настраивается на сон.

Если правильно организовать питание ребенка в течение дня, то малыш будет крепко спать ночью, не нуждаясь в дополнительном кормлении.

Подробнее о продуктах

Творог вполне может заменить недостаток грудного молока. Поэтому этот продукт нужно включать в меню 11-месячного ребенка. Но его нужно либо делать самому, либо брать на молочной кухне. В обычном твороге содержится вредное для желудочно-кишечного тракта вещество казеин.

В питание следует включать блюда из мяса и субпродуктов (печень, сердце), так как это незаменимый источник белка. Можно сделать котлетки, фрикадельки, просто отварить нежирное мясо. Готовить нужно только на пару, нельзя жарить и добавлять специи. Нельзя использовать свинину и говядину.

Если не было выявлено аллергии на рыбу, то два раза в неделю ее можно будет включить в питание вместо мяса.

Выбирать нужно белое мясо. Идеальным вариантом станет речная рыба. Филе рыбы нужно отварить, убрать косточки и измельчить мякоть с помощью вилки. Можно приготовить рыбные котлеты. Рыбу можно подавать с овощным пюре или кашами.

Уже в 10 месяцев в рацион ребенка вводятся практически все овощи. Они благотворно влияют на перистальтику кишечника, так как содержат много клетчатки. Из них можно делать салаты, пюре, рагу, просто отваривать или давать в сыром виде. На основе овощей варятся супы и бульоны.

В меню 10-11-месячного ребенка на грудном вскармливании обязательно должен входить желток куриного яйца в объеме ½ шт. В нем содержится большое количество микроэлементов. Если малыш наотрез отказывается от этого блюда, то маме нужно постараться спрятать его в другом блюде. Например, мелко измельчив, добавить в молоко или кашу.

Кисломолочные продукты разрешено вводить уже в 10 месяцев. В 11 месяцев разрешена вся серия кисломолочной продукции: йогурты, ряженка, кефир, бифидок. Но нужно выбрать один из этих продуктов, который будет включен в меню дня.

Питание в 10-11 месяцев должно включать разнообразие напитков. В качестве них можно предложить натуральные соки, компоты, морсы, кисели.

Введение прикорма в питание грудничка добавляет маме дополнительные хлопоты и заботы. Блюда должны быть свежеприготовленными и не содержать вредных компонентов. Если рацион и режим составлены правильно, то у малыша не будет проблем с работой пищеварительных органов.

А как вы питаетесь в 11 месяцев? Что-то мне кажется, что наше меню как-то бедновато…

Наше примерное меню:

3.00 — кефир, 200 гр.

6.00 — кефир, 200 гр.

9.30 — каша (разная), 200 гр с маслом + 30 гр сока.

13.30 — овощное пюре, 100 гр + мясное пюре, 100 гр + 30 гр сока.

17.30 — фруктовое пюре, 100 гр + творог, 100 гр + 30 гр сока.

20.30 — смесь, 200 гр.

Всё едим из баночек. От ночных кормлений пока не удаётся избавиться. Напишите, пожалуйста, что едите вы? Восколько? Сколько грамм?

Похожие записи: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Новорожденные питаются молоком матери. Но по мере роста и развития ребенка грудного кормления становится недостаточным. Тогда в рацион вводят обычные продукты.

Важно знать, какие из них можно давать малышам, а какие должны находиться под запретом. Нужно, чтобы меню ребенка в 11 месяцев было разнообразным и питательным.

Особенности рациона в 11 месяцев при грудном и искусственном вскармливании

В 11 месяцев малыш, как правило, уже полноценно питается обычной едой. Но есть матери, которые продолжают кормить ребенка грудью до года.

Но одного молока младенцу становится уже недостаточным для поддержки жизненно важных функций, роста и развития. Поэтому начиная с 6-9-месячного возраста, педиатры советуют вводить прикорм. При этом отлучать от груди малыша не стоит.

Молоко матери продолжает быть необходимым ребенку. Оно содержит витамины, минералы, которые нужны для укрепления иммунитета. Результаты исследований ученых-медиков показали, что дети, находящиеся на грудном вскармливании, меньше болеют. Питание ребенка в 11 месяцев имеет ряд особенностей.

Принципы рациона при грудном вскармливании:

  • давать грудь лучше в утренние и вечерние часы;
  • кормление на ночь успокоит младенца, благоприятно повлияет на сон;
  • в остальные часы стоит давать ребенку прикорм;
  • малыш должен каждый день получать определенное количество белков, углеводов и жиров;
  • важно, чтобы пища была качественной, полезной.

Особенности рациона детей, находящихся на искусственном питании:

  • при использовании неадаптированных смесей колораж должен быть выше на 10%, чем при грудном кормлении;
  • нужно, чтобы еда была здоровой, гипоаллергенной;
  • питание должно быть сбалансированным, рациональным, разнообразным;
  • частота употребления пищи аналогичная для детей, находящихся на грудном вскармливании;
  • помимо детских смесей должны присутствовать в меню фрукты, овощи.

В каждом случае рацион составляется индивидуально. Важно знать вкусовые предпочтения малыша.

При включении обычных продуктов в рацион младенца, необходимо учитывать его склонность к пищевой аллергии, непереносимость определенных веществ. Желательно, чтобы меню разрабатывал специалист.

Ежедневный режим питания

Индивидуальным для ребенка 11 месяцев является не только рацион, но и режим питания. Многие малыши в этом возрасте уже отказываются спать в утренние часы и переходят на один сон днем.

В таком случае количество кормлений следует увеличить, ведь малыш тратит больше сил и требует восстановления энергии. Идеальным режимом питания 11-месячного малыша является 5-6-разовое кормление. Объем одной порции не должен превышать 200 грамм.

Это обеспечит правильное функционирование желудка и кишечника, утоление голода. Если мать решила переходить на четырехразовое питание, то увеличивать объем одной порции не рекомендуется. Это может привести к перееданию, набору лишних килограмм, нарушениям в работе кишечника и желудка.

Чем можно кормить малыша?

Когда наступает время включения в рацион малыша обычных продуктов, у матери возникает вопрос, чем можно кормить грудничка. Подбор продуктов делается индивидуально для каждого ребенка. Важно вводить новую пищу в рацион постепенно.

Некоторые продукты могут не нравиться малышу, вызвать аллергическую реакцию. В меню грудничка должны присутствовать овощи, фрукты, мясо. Существует перечень разрешенных блюд для грудничков.

Чем кормить ребенка в 11 месяцев:

  • из овощей разрешается давать капусту, кабачки, картофель, лук, морковь, зеленый горошек, свеклу, спаржу, тыкву. Они могут быть свежими или вареными (тушеными). Овощи следует перед кормлением измельчить и заправить небольшим количеством подсолнечного масла;
  • из зелени стоит включить в меню петрушку и укроп. Их можно добавлять в супы, рагу, салаты;
  • из фруктов разрешается давать ребенку гранат. Из цитрусовых стоит включить в меню грейпфруты, мандарины и апельсины. Фрукты начинают давать с маленькой порции. На цитрусовые у младенца может возникнуть аллергия. Если ребенок хорошо переносит апельсины, грейпфруты и мандарины, то полезно давать ему свежевыжатый сок (разбавленный водой в пропорции 1:3) из этих продуктов. Далее стоит включать в рацион груши, персики, яблоки. Их также дают в виде соков. Из фруктов можно готовить кисели, салаты, смешивать их с кашей или творогом;
  • из мяса разрешается кормить грудничка телятиной, крольчатиной, индейкой и курицей. Полезно включать в рацион язык, сердце, печень. Из мяса делают пюре, тефтели, котлеты, кнели, фрикадельки. Также его добавляют в супы и каши;
  • из рыбы разрешается давать грудничку хека, минтая, камбалу, треску, судака. Жирные сорта пока использовать не стоит. Готовят рыбу на пару. Из нее можно делать суфле, кнели или котлеты;
  • из кисломолочной продукции полезны 11-месячному ребенку будут кефир, творог, сметана, йогурт. Важно учитывать, что некоторые дети имеют непереносимость лактозы. В этом случае от молочных продуктов стоит отказаться;
  • из ягод малышу разрешены крыжовник и смородина. Некоторые педиатры также советуют включать в рацион клубнику, малину и вишню. Важно следить за реакцией детского организма. У некоторых грудничков на ягоды возникает аллергия;
  • из каш стоит разнообразить меню гречкой, рисом, овсянкой и т.п. Можно готовить их на молоке, заправлять маслом;
  • из напитков разрешены чистая вода, свежевыжатые соки, морсы, компоты, кисели.

Также полезны 11-месячным малышам:

  • желтки (желательно перепелиные);
  • печенье;
  • сухарики с изюмом.

Запрещенные продукты для грудничков:

  • сало;
  • сосиски;
  • колбасы;
  • черный чай;
  • копчености;
  • магазинные соки;
  • орехи;
  • газированная вода;
  • шоколад;
  • мед;
  • экзотические фрукты;
  • цельное молоко.

Нормы употребления продуктов

Важно вводить новые продукты в рацион осторожно. Нельзя перекармливать ребенка. Чтобы определить, сколько в сутки должен съедать младенец, нужно его массу тела поделить на 9.

Например, если вес младенца 10 кг, то в день ему стоит давать 1100 грамм пищи. Родителям необходимо знать нормы потребления различных продуктов. Данная информация приведена в таблице ниже.

Вид продукта Суточная норма для ребенка 11 месяцев
Овощи 200 г
Рыба 60 г (два раза в неделю)
Сливочное (растительное) масло 5 г
Фрукты 110 г
Творог 50 г (2-3 раза в неделю)
Фруктовые или овощные соки 110 мл
Мясо 80 г (3-5 раз в неделю)
Йогурт, кефир 180-220 мл
Зелень 5 г
Каши 200 г
Печенье, сухари 10 г
Сметана 1 чайная ложка
Желток 1/2 (дважды в неделю)

Что делать, если ребенок плохо кушает?

Многие родители сталкиваются с ситуацией, когда ребенок начинает плохо есть. Отсутствие аппетита может быть спровоцировано разными причинами.

Наиболее распространенные причины отсутствия аппетита у малыша:

  • перенесенная патология;
  • отравление;
  • прорезывание зубов;
  • желудочные и кишечные заболевания;
  • нарушение режима дня;
  • наличие перекусов между основными приемами пищи;
  • плохая переносимость определенных продуктов;
  • игнорирование родителями вкусовых предпочтений малыша.

Чтобы улучшить аппетит ребенка, нужно выяснить причину его ухудшения. Если малыш постоянно срыгивает после еды, у него вздутый живот, слабость, повышенная температура, то следует показать его педиатру. Врач диагностирует болезнь и подберет эффективную схему лечения.

Если причина плохого аппетита в том, что малышу не нравятся предлагаемые ему блюда, тогда требуется выяснить вкусовые предпочтения ребенка и внести изменения в меню. Если причина отказа от основных приемов пищи в частых перекусах, то нужно изменить режим питания малыша.

Если грудничок начинает хуже есть после кефира или йогурта, то, скорее всего, у него плохо усваивается лактоза. В этом случае, возможно потребуется исключить кисломолочные продукты из рациона.

Примерное меню на каждый день

Меню на неделю мать может составить самостоятельно. Заботливые и внимательные родители знают, какие продукты нравятся их ребенку, а какие – нет.

Главное при разработке рациона учитывать полезность используемых блюд. Также можно посоветоваться касательно питания с педиатром, диетологом.

Если у ребенка имеются какие-нибудь патологии пищеварительного тракта, то лучше доверить разработку рациона специалисту.

Примерное меню ребенка в 11 месяцев на каждый день в таблице:

День недели ранний завтрак перекус завтрак обед ужин поздний ужин
Понедельник стакан молока, печенье, сухарик или грудное молоко сырое тертое яблоко, фруктовый сок овсяная каша овощное пюре, кисель каша, пудинг или яблочный мусс грудное молоко
Вторник пшенная каша, кисель картофельное пюре, измельченное мясо, абрикосовое пюре
Среда рисовая каша, кисель овощное пюре, рыбные кнели, яблочное пюре
Четверг гречневая каша, яблочное пюре мясной пудинг, картофельное пюре, кисель
Пятница овсяная каша, компот тефтели, картофельное пюре, компот
Суббота пшенная каша с яблоками картофельное пюре с отварной печенкой, сок
Воскресенье рисовая каша, кисель бульон с измельченной курицей, картофельное пюре, компот

Видео по теме

О режиме дня и прикорме в период 10-12 месяцев в видео:

Меню ребенка в 11 месяцев должно быть разнообразным, сбалансированным и питательным. Важно включать в рацион малыша овощи, мясо, фрукты, ягоды, зелень, каши, рыбу. Необходимо учитывать вкусовые предпочтения ребенка, его состояние здоровья, переносимость отдельных продуктов. Если разработать самостоятельно меню для грудничка сложно, то стоит обратиться к специалисту.

Поделиться:

Для каждой мамы важно, чтобы ее малыш рос крепким и здоровым. Полноценное развитие невозможно без сбалансированного питания. В возрасте 11 месяцев кроха попробовал на вкус многие продукты, в связи с этим возникает ряд вопросов.

image

Продолжать ли кормить грудным молоком или адаптированной смесью? Сколько раз в день? Кормить строго по часам или по требованию? И главное, как грамотно организовать правильный рацион питания ребенка в 11 месяцев?

image

Важные рекомендации

В меню детей, находящихся на грудном вскармливании и тех, кто получает смесь, утреннее и ночное кормление не заменяется полноценными приемами пищи. Первые получают богатое витаминами мамино молоко, вторые – адаптированную смесь или кефир.

image

При приготовлении важно смотреть на сроки годности и качество продуктов. Рекомендуется готовить свежую пищу непосредственно перед кормлением. Для экономии времени возможно использование домашних полуфабрикатов таких как замороженные котлеты из мяса, птицы или рыбы.

image

Вводить незнакомые продукты в рацион необходимо постепенно, начиная с одной чайной ложки, постепенно увеличивая количество. Важно следить за реакцией грудничка и при наличии признаков аллергии незамедлительно отменять новые блюда.

image

Чтобы быстрее научить чадо кушать самостоятельно, чаще предоставляйте ему свободу действий с ложкой. Запаситесь терпением – первое время малыш будет неумело размазывать кашу по столу и выливать на себя суп, но вскоре обретет новый навык.

image
image
image

Перечень рекомендуемых продуктов

Так что же обязательно нужно давать ребенку в 11 месяцев? Если при введении прикорма придерживались стандартной схемы, то в меню на неделю смело можно включать:

  • овощи и фрукты
  • каши из круп
  • мясные и рыбные блюда
  • печень, сердце, язык
  • овощные супы
  • творог
  • желток
  • кефир

Напитки

Для утоления жажды отлично подойдут: вода, компот из сухофруктов, морс, фруктовые отвары и соки, детский травяной чай. Общий объем жидкости в день не должен превышать 1 литра.

Запрещенные продукты

Важно обращать внимание на возможную непереносимость продуктов. Не рекомендуется давать грудничку:

  • цитрусовые
  • экзотические фрукты и овощи
  • орехи
  • сладкое и шоколад
  • газированные напитки
  • цельное коровье молоко
  • соль и специи
  • консервы
  • колбасы и копчености
  • грибы
  • мед
  • кофе
  • черный чай

Способы приготовления

Для приготовления блюд лучше всего подходит тушение, варка или обработка паром. Жарить что-либо для крохи 11 месяцев нельзя. Исключено также добавление приправ, специй и всевозможных усилителей вкуса.

Нет необходимости измельчать еду в пюре, достаточно размять вилкой или поделить на небольшие порционные кусочки. Не нужно бояться, что малыш из-за отсутствия всех зубов подавится.

Мелкие кусочки кроха в состоянии перетереть деснами или просто выплюнуть, если вдруг какой-то продукт ему не понравится.

Ежедневный рацион

Ежедневный рацион питания включает в себя пять приемов пищи, исключая ночные перекусы. Необходимо обеспечить малышу непрерывный сон на протяжении 10-11 часов. Интервал между кормлениями в течение дня составляет три с половиной – четыре часа.

Чтобы правильно организовать режим питания ребенка в 11 месяцев в первую очередь нужно обратить внимание на время пробуждения.

Учитывая ранний подъем малыша приблизительно в 6 часов утра, в качестве первого кормления предлагается грудное молоко или адаптированная смесь. Завтрак из каши с фруктовым пюре или желтком переносится на 9.30 -10.00.

Далее на обед в 14.00 отлично подойдет овощной суп или пюре с добавлением мяса или рыбы. В качестве полдника в 16.00 можно предложить детское печенье или фруктовое пюре.

Питание ребенка в 8 месяцев — примерный рацион и грамотно составленное меню для роста детей
  • Питание ребенка по месяцам: распорядок дна, режим кормления и правила составления рациона
  • Питание ребенка в год — примерный рацион и советы как составить правильно расширенное меню
  • Ужин в 18.00 не должен быть слишком тяжелым, подойдет творог с фруктами или овощное пюре. В качестве последнего приема пищи в 21.00 дается смесь или грудное молоко.

    При более позднем пробуждении рекомендуется более плотный завтрак из каши с добавлением фруктов, а время кормлений в течение дня сдвигается на час, полтора.

    Меню на неделю

    Еженедельный рацион представлен в ориентировочной таблице питания для ребенка 11 месяцев. Первое кормление представляет собой грудное молоко или молочную смесь.

    Варианты завтрака на неделю

    • понедельник – каша, половина яичного желтка
    • вторник – каша + творожок + сок
    • среда – каша + пюре фруктовое
    • четверг – каша + половина желтка + напиток
    • пятница – каша + детское печенье
    • суббота – каша + фрукт (в сыром виде)
    • воскресенье – каша + творожок

    Разнообразие обедов

    • пюре овощное или суп – пюре + мясное блюдо
    • отварная рыба или мясо птицы+ пюре овощное + кусочек хлеба
    • пюре овощное + рыбные фрикадельки или пюре
    • протертый суп с мясом и овощами
    • мясное блюдо + овощное пюре
    • пюре овощное+ котлеты/зразы на пару, сухарик или кусочек хлеба
    • суп на мясном бульоне

    Блюда на полдник

    • пюре фруктовое + компот
    • пюре фруктовое + сухарик/ сушка
    • творожок + печенье детское
    • творожная запеканка
    • творожок + сухарик
    • банан/груша или печеное яблоко + печенье
    • пюре фруктовое

    Ужин организовываем аналогично первому кормлению.

    Нормы питания

    Общий объем пищи за день рассчитывают исходя из массы тела малыша. Вес крохи делят на девять и получают необходимое количество еды на день. Его делят на число приемов пищи и узнают среднее количество пищи для одного кормления.

    • Смешанное вскармливание — организация питания, основные правила и принципы кормления
    • Смеси для новорожденных: лучшие производители и способы приготовления для малышей до 6 месяцев
    • Рациональное питание детей — особенности организации режима приема еды и составления меню

    Примерные нормы питания для ребенка 11 месяцев следующие: порция еды за раз составляет 200 грамм, адаптированной смеси 200 мл, мяса и творога по 50 гр, а каши – 150 гр с добавлением 5 г сливочного масла, а в пюре из овощей и другие блюда – 5 г растительного.

    Не нужно заставлять малыша доедать положенную порцию, он съест столько, сколько потребуется организму на данный момент.

    Необходимо учитывать вкусовые предпочтения крохи. Ориентируясь на них можно готовить разнообразные блюда даже из одного полюбившегося продукта в виде: сока, пюре, салата, запекать в духовке или на пару.

    Фото питания ребенка в 11 месяцев

    Питание ребенка в 2 года — принципы подбора меню, правила питания и советы по выбору рациона
  • Питание ребенка 1 год 1 месяц: рацион, меню, популярные продукты и блюда
  • Питание месячного ребенка — режим питания и советы как кормить младенца правильно
  • Также рекомендуем просмотреть:

    Читайте здесь:   Питание месячного ребенка — режим питания и советы как кормить младенца правильно

    Оцените статью
    Рейтинг автора
    4,8
    Материал подготовила
    Ольга Зайцева
    Педиатр, врач высшей категории, стаж более 15 лет
    Детская областная клиническая больница
    А как считаете Вы?
    Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
    ли со статьей или есть что добавить?
    Добавить комментарий